Receta de Cogollos de lechuga con tomate

INGREDIENTES:

4 cogollos
4 tomates
2 huevos cocidos
12 aceitunas rellenas
100 g de atún
cebolleta
sal

Aliño: 
4 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza.

PREPARACIÓN: Receta de Cogollos de lechuga con tomate

Lava los tomates, quítales el corazón y córtalos en rodajas. Colócalos en el centro de
una fuente.
Parte los cogollos en 4 trozos y colócalos en el borde de la fuente. Después, los huevos
cocidos y partidos encima de los tomates, y a continuación, el atún. Encima de todo agrega las aceitunas y la cebolleta en aros.
Sala al gusto y aliña con la mezcla de la mahonesa y la mostaza.